Veitsi on kokin tärkein työväline. Kespron Food Inspirations Manager Pekka Kettunen kertoo veitsien käyttöön kuusi vinkkiä, jotka jokaisen kokin pitäisi tietää.

Valio aikoo nollata maidon hiilijalanjäljen vuoteen 2035 mennessä. Tehtävä on paitsi haastava, myös äärimmäisen kiinnostava, hiilineutraalin maitoketjun johtaja Juha Nousiainen kertoo.

Kauppakeskusyhdistyksen toiminnanjohtaja Johanna Aho uskoo, että rohkeudesta kasvaa menestys.

Elinikäisestä oppimisesta on tullut asiantuntijatyön uusi normaali. Menestyksekäs työura edellyttää systemaattista itsensä kehittämistä ja uusien asioiden oppimista.

Valencian Las Fallas -festivaali on listattu Unescon maailmanperintökohteiden luetteloon.

Aurinkosähkön ja uusiutuvien energialähteiden käyttö on tärkeä osa Helsingin kaupungin ilmastotavoitteita. Granlund on vastannut useiden aurinkovoimaloiden sähkösuunnittelusta.

Coffee Sourcing Manager Anna Vänskä is taking a year to travel around countries of origin. In Costa Rica, she sips on chorreador-brewed coffee while tropical rain is falling on the coffee trees.

"Rakennan omaa identiteettiäni työn mukaan. Viime aikoina työ on oikeastaan ollut myös harrastukseni, sillä olen tehnyt kahta työtä samanaikaisesti: Bird & Birdillä sekä toisaalta Someturvan parissa."

Vuoden 2017 kahvifestivaalit: Lontoo, Helsinki ja Tallinna

Afganistanilainen kuvajournalisti Farzana Wahidy vaikuttui nuorena kuvien voimasta. Nyt hän haluaa vaikuttaa omilla kuvillaan maailmaan.